{"product_id":"dual-zone-deflector-kit","title":"Ensemble Déflecteur Double Zone","description":"\u003cp\u003eUtilisez les deux déflecteurs pour une cuisson entièrement indirecte. Cuisinez à la fois à chaleur directe et indirecte, côte à côte. Utilisez un seul déflecteur pour créer des zones de cuisson directe et indirecte. Saisissez à chaleur directe d'un côté tout en rôtissant à chaleur indirecte de l'autre.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaleur constante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes déflecteurs de chaleur en céramique à double paroi protègent les aliments de la flamme directe et contribuent à maintenir une température constante tout au long des cuissons prolongées. Le panier permet à l'air de circuler autour des déflecteurs, ce qui favorise une répartition homogène de la chaleur autour des aliments et sur toute la surface de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoignées intégrées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe panier déflecteur en acier inoxydable est doté de poignées intégrées qui facilitent sa mise en place et son retrait, même pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrilles de cuisson Dual Zone™\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlancha en fonte en forme de demi-lune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDemi-grille en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsemble 2 pièces à plusieurs niveaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition et entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéflecteurs de chaleur en céramique à deux parties\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e: céramique Big Green Egg\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaissez les déflecteurs de chaleur divisés dans l'Egg pendant environ 15 minutes après la cuisson afin d'éliminer les résidus alimentaires.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTant que la grille est encore chaude, retirez délicatement les résidus restants à l'aide d'une brosse à barbecue à long manche.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetournez les déflecteurs divisibles entre deux cuissons pour faciliter la combustion progressive des résidus.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserver dans un endroit sec afin de limiter au maximum l'absorption d'humidité.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePanier déflecteur en acier inoxydable\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e: acier inoxydable 304\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChauffez l'Egg à 600 °F (315 °C) pendant 2 à 3 heures pour éliminer les dépôts tenaces.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois que le panier a suffisamment refroidi pour pouvoir le manipuler, éliminez les résidus restants à l'aide d'une brosse à grill.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDéflecteurs de chaleur en céramique à double face (2) :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Créez des configurations de cuisson directes, indirectes ou à deux zones.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePanier déflecteur en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Offre une base stable pour toutes les configurations grâce à un flux d'air constant et à des poignées intégrées facilitant les réglages.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Medium","offer_id":68031281496100,"sku":"136268","price":200.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Large","offer_id":68031281528868,"sku":"136251","price":215.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"XLarge","offer_id":68031281561636,"sku":"136244","price":315.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/7671\/6324\/files\/big-green-egg-dual-zone-deflector-kit-01.jpg?v=1793887815","url":"https:\/\/biggreenegg.ca\/fr\/products\/kit-deflecteur-double-zones","provider":"Big Green Egg","version":"1.0","type":"link"}